Descripción
Duración estimada de la acción formativa completa
25 horas
Objetivos
Temario del contenido completo (incluido manual online)
1. Definición de maridaje y su importancia.
2. Criterios para relacionar alimentos y bebidas.
3. Armonización de los vinos.
4. Combinaciones más frecuentes.
5. Los enemigos del maridaje.
