Descripción
Duración estimada de la acción formativa completa
10 horas
Objetivos
Temario del contenido completo (incluido manual online)
1. Las cartas de ofertas de bebidas
2. Soporte
3. Elementos de la carta de ofertas
4. Tamaño y formato
5. Diseño estético, expresión de las referencias, adornos
6. Tipo de papel, referencias por página y tipo y tamaño de letra
7. Número de referencias, criterios de agrupación de referencias
8. Expresión de las referencias e información mínima
9. Factores que influyen en la selección de la referencias
