Descripción
Duración estimada de la acción formativa completa
100 horas
Objetivos
Temario del contenido completo (incluido manual online)
UD1. La Industria Hotelera
UD2. Departamento Operacional del Hotel: Recepción
UD3. Departamento Operacional del Hotel: Restauración y Cocina
UD4. Departamentos Operacionales del Hotel: Conserjería, Comunicaciones y Pisos
UD5. Departamentos Staff del Hotel: Servicios Auxiliares, Lencería y Lavandería, Compras y Almacén
UD6. Seguridad e Higiene en Hoteles