Descripción
Duración estimada de la acción formativa completa
15 horas
Objetivos
Temario del contenido completo (incluido manual online)
1. Uso y manejo de la manga pastelera.
2. Uso y manejo del cornet o cartucho.
3. Uso, estirado y manejo con rodillo.
4. Uso y manejo de herramientas y utillaje específico.